Savourez en groupe les spécialités gastronomiques du Sud-Ouest
Que vous soyez de passage en Charente-Maritime ou dans les Landes, dans le Lot ou dans les Pyrénées, vous ne passerez pas à côté des innombrables richesses de la gastronomie du Sud-Ouest ! Cette destination particulièrement gourmande est idéale si vous souhaitez organiser un séjour alliant tourisme et/ou randonnées et découverte du terroir. Laissez-vous guider par vos papilles, Cap France vous fait découvrir quelques-uns de ses produits phares et plats typiques.
LES DÉLICES DE LA CÔTE ATLANTIQUE
Vous aimez les produits de la mer ? Pourquoi ne pas séjourner en groupe dans l’un de nos trois villages vacances situés en Charente-Maritime, le pays des huîtres et crustacés ! A Arc-en-ciel Oléron, aux Chênes Verts ou aux Buissonnets, partez à la rencontre des nombreux producteurs ostréicoles de la région. Vous aurez l’occasion de savourer des huîtres reconnues dans toute la France. Les moules y sont aussi très fameuses, et se déguste en mouclade, un plat typique agrémenté d’une sauce crémeuse.
GOURMANDISES EN PAYS GASCON
Amateurs de viande, nous vous conseillons les villages Le Relais du Moulin Neuf dans le Lot-et-Garonne et le Hameau des Etoiles dans le Gers ! Ici, les spécialités locales, ce sont bien sûr le foie gras d’oie et de canard, ainsi que les volailles fermières : poulet, dinde, pintade, poularde, Chapon… Dans les Landes en particulier, vous pourrez également déguster le bœuf de Chalosse, les asperges, le kiwi de l’Adour, sans oublier l’Armagnac !
RÉGALEZ-VOUS EN CORRÈZE ET PÉRIGORD-QUERCY
Au village Le Souffle Vert, vous êtes au pays des champignons, notamment cèpes et girolles, spécialités corréziennes à ne surtout pas rater ! La châtaigne, les pommes, les noix seront également au menu de vos dégustations et visites de producteurs locaux.
Un peu plus bas dans le Lot – aux villages Terrou et Le domaine de Surgié – vous aurez aussi l’occasion de savourer des produits gastronomiques incontournables du Sud-Ouest, notamment ceux à base de canard : magret, foie gras, confits… Le Rocamadour, star du Quercy, ravira quant à lui les amateurs de fromage.
FAITES DANSER VOS PAPILLES EN AVEYRON ET CANTAL
Dans le Cantal votre groupe pourra là encore se régaler à coups de saveurs typiques en séjournant au village La Châtaigneraie : les fromages (Cantal, Bleu d’Auvergne…) mais aussi les viandes et charcuteries.
Vous aimeriez partir en Aveyron ? Nos 3 villages vacances, que sont Fleurs d’Aubrac, l’Oustal-Pont-les-Bains et le Domaine du Roc Nantais, vous feront découvrir l’aligot – cette célèbre purée de pommes de terre – le Roquefort, mais aussi et surtout, ses vins de caractère : Marcillac, Estaing, ou encore les Côtes de Millau.
SAVEURS DES PYRÉNÉES
Le Domaine de Pyrène vous donne rendez-vous avec le terroir des Hautes-Pyrénées, du haricot tarbais à la charcuterie issue du porc noir de Bigorre, en passant par les bons vins tels que le Madiran.
Continuez votre périple du côté de l’Ariège, où sont situés les villages Les Lambrilles, le Village Vacances de Marc et le Tarbesou. Ici, place à l’iconique Azinat, plat typique à base de choux, pomme de terre, jambon… Enfin, dans les Pyrénées Orientales (Le Chalet Ma Néou, Moulin de Sournia et Torre del Far), vos papilles pourront se faire plaisir avec des spécialités catalanes comme l’anchois de Collioure et les poissons méditerranéens, les plats de viande (l’Ouillade, les boles de picolade…), sans oublier les vins du Roussillon.
Faites votre demande de devis pour séjourner dans l’un de nos villages vacances et hôtels clubs dans le Sud-Ouest !
Au cœur des vignes, près de Perpignan, berceau de la préhistoire, découvrez le Roussillon, les châteaux cathares et le littoral, de Port Leucate à Collioure. Profitez également d’une escapade en Espagne, savourez une paella ou laissez vous tenter par une dégustation des vins du Roussillon.
Aux portes de l’Andorre et au cœur de la Haute-Ariège, plongez dans un océan de verdure. Situé sur le plateau de Bonascre, le Tarbesou domine les vallées d’Ax-les-Thermes et vous offre une vue panoramique exceptionnelle sur l’Ariège et sur la chaîne des Pyrénées. Un programme grandeur nature pour sportif ou contemplatif.
À proximité de Royan, sur l’estuaire de la Gironde, la résidence est idéalement située pour découvrir les richesses de la Charente-Maritime, autour du bassin Marennes-Oléron. Elle est au cœur d’une forêt de pins avec accès direct à la plage pour profiter des beaux couchers de soleil.
Offrez-vous des vacances au cœur des Pyrénées-Orientales, là où tout est possible : détente en bord de mer, randonnées en montagne, visites de châteaux cathares, découvertes de villes fortifiées, ainsi que des sites classés UNESCO et des villages parmi les «Plus Beaux Villages de France®».
Situé au pied du Larzac et des Cévennes, le domaine est au cœur d’un village médiéval en pleine campagne avec tous les commerces. Idéalement implanté pour découvrir les grands sites : le Viaduc de Millau, les Gorges du Tarn, Roquefort, l’Aigoual, le Cirque de Navacelles, les Cités Templières…
Privilégiez pleine nature et calmitude entre vallée du Lot et de la Dordogne, Rocamadour, Saint-Cirq-Lapopie, Figeac, grottes, châteaux. Concoctez-vous un séjour riche de découvertes et profitez d’une table du terroir et faite maison. Un hébergement atypique vous séduira : anciennes maisons rénovées (boulangerie, grange…).
Dans le Cantal méridional, laissez-vous envoûter par les « Plus Beaux Villages de France » où le temps semble suspendu : Marcolès et Salers dans le Cantal, Rocamadour et Saint-Cirq-Lapopie dans le Lot. Laissez-vous guider jusqu’à Figeac, cité des explorateurs, et à Conques en Aveyron.
Au cœur du Parc Naturel Régional des Pyrénées ariégeoises, le village de vacances Les Lambrilles, construit en 2019, est situé à 2 km de l’écogolf départemental, à 500 m du centre-bourg de la Bastide de Sérou à 20 minutes de Foix. Envie de rayonner, la voie verte est à proximité.
Situé au cœur de la Charente Maritime, profitez de l’océan, sillonnez les vignobles de Pineau et de Cognac, découvrez des lieux atypiques entre pierres et châteaux, visitez les trésors cachés de notre région.
À mi-chemin entre Bordeaux et Toulouse, au croisement du Lot-et-Garonne, du Gers et des Landes, tout est réuni au Moulin Neuf pour se ressourcer, se divertir, goûter aux spécialités locales et se poser pour partir découvrir le patrimoine incontournable et les richesses insoupçonnées de la Gascogne.
Un programme riche en découvertes ! 🌿🏰 Entre villages de caractère, églises romanes et châteaux, l’Aveyron dévoile ses trésors. Que vous soyez amoureux de nature ou passionné d’Histoire et de culture, vous trouverez votre bonheur en explorant ces paysages authentiques et ce terroir généreux.
Au croisement de la Lozère et du Cantal, l’Aubrac est le pays du bonheur simple et vrai avec des paysages variés et contrastés ! Bienvenue au pays du couteau où l’on valorise la gastronomie aveyronnaise… et pourquoi ne pas en profiter pour une petite escapade en Auvergne et au Puy Mary ?
Notre village dans le village : une parenthèse hors du temps ! Entre charme des vieilles pierres et écrin de verdure, notre domaine offre de grands espaces où il fait bon se retrouver. Plongez au cœur d’un territoire authentique, véritable joyau pour les amoureux de patrimoine, nature et découvertes locales. Convivialité et plaisir garantis !
Bienvenue dans les Pyrénées à Cauterets. Nous vous accueillons dans un cadre exceptionnel pour vos séjours et événements. Le domaine est parfaitement équipé et situé pour accueillir les groupes. L’espace balnéo est à votre disposition et nous vous proposons une cuisine locale et de saison
À 10 km de Tarascon sur Ariège et au pied du Montcalm, le village de vacances de Marc fait face à un hameau traditionnel des Pyrénées ariégeoises. Dans un écrin de verdure préservé, au carrefour de deux vallées, laissez-vous bercer par le chant du torrent, le Mounicou.
Le Gers est un pays riche en Histoire. Venez découvrir les trésors de nos chemins, les bastides, les châteaux, à pied, à vélo ou à VTT. Et le soir venu, rêvez sous les étoiles dans le dôme d’observation de l’Univers, unique en Europe ! Le Hameau des étoiles vous accueille dans un site nature exceptionnel de 42 hectares.